ALICORP DESARROLLA NUEVOS PROCESOS PARA ASADEROS DE POLLOS




Fuente: Alicorp
Publicación: 2015-04-14
Los Asaderos de Pollo en Colombia vienen adelantando procesos de mejoramiento continuo en servicio y producción. Es en este punto donde la alianza estratégica entre Alicorp SAS y este segmento se están generando nuevase innovadoras formas de abordar los procesos.

Gracias a las tecnologías combinadas de los abatidores – ultracongeladores y hornos combi podemos reducir las mermas en porcentajes significativos y prolongar la vida útil de los mismos, así como mejorar los procesos para reducir los tiempos y transporte, además de nuevas posibilidades de negocios gracias a la alternativa de controlar la trazabilidad de los productos.

El desarrollo realizado en conjunto con uno de nuestros grandes clientes, dio como resultado una operación más eficiente y productiva, así como el mejoramiento de la calidad y el beneficio de brindar productos más saludables y con una producción eco amigable, acorde con las nuevas reglamentaciones nacionales y éticas.

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